jejakkasus.co.id, BELITUNG – Dalam rangka mendukung penuh Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi pelajar, Kapolres Belitung AKBP Sarwo Edi Wibowo didampingi Kabag Ops dan Kasi Propam Polres Belitung, melaksanakan kunjungan langsung ke dapur produksi MBG, di Jalan Akil Ali RT 047, RW 019, Kelurahan Pangkallalang, Kecamatan Tanjungpandan, Kabupaten Belitung, Selasa (5/8/25).
Kunjungan Kapolres ini bertujuan untuk melihat secara langsung seluruh tahapan proses produksi makanan bergizi yang setiap harinya mendistribusikan kurang lebih 3.100 porsi makanan kepada pelajar di wilayah Kabupaten Belitung.
Dapur ini dikelola oleh mitra pelaksana Maulana dengan sistem kerja tiga shift yang terstruktur mulai dari tahap pemilahan dan pemotongan bahan, proses memasak, hingga pengemasan akhir sebelum didistribusikan.
Dalam kesempatan tersebut, Kapolres Belitung tidak hanya melakukan pengecekan terhadap standar kualitas, higienitas, dan sanitasi, tetapi juga menggali secara langsung masukan teknis dari pengelola.
Fokus utama mencakup efisiensi operasional, penjadwalan kerja, pengelolaan sumber daya manusia, hingga rantai distribusi yang tepat waktu dan aman.
“Kunjungan ini sekaligus menjadi bagian dari upaya kami menjaring masukan untuk merancang dan mendirikan dapur produksi MBG milik Polres Belitung sendiri,” ujar AKBP Sarwo Edi Wibowo.
Selanjutnya Rencana pendirian Sentra Produksi Program Gizi (SPPG) Polres Belitung menjadi langkah strategis yang mencerminkan komitmen Polres untuk hadir secara aktif dan berkelanjutan dalam menjamin akses makanan bergizi bagi generasi penerus bangsa.
SPPG ini nantinya diharapkan mampu menjadi pusat produksi yang mandiri, modern, higienis, dan memenuhi standar gizi nasional, sekaligus menjadi contoh model kolaborasi sinergis antara aparat keamanan dan masyarakat dalam bidang sosial-kemanusiaan.
“Dengan adanya SPPG Polres Belitung, diharapkan kualitas pelayanan kepada masyarakat khususnya pelajar, dapat semakin ditingkatkan menuju Belitung yang sehat, cerdas, dan sejahtera,” ujar Kapolres.
(MR)
